Drinkworks, unha Nespresso para facer cócteles
Confeso que teño unha relación un tanto complicada coa Nespresso. O proceso de facer café paréceme un pouco unha trapallada pero, por outra banda, nas veces nas que tiven que…
Ler máisGourmet
A próxima gran moda é o café gourmet
Porto é o noso Brooklyn. Dende que se converteu na capital modernita do noroeste da península ibérica (algo que aínda non sabemos que emocións crea en nós, estamos a medio…
Ler máis
3 cafeterías gourmet para degustar café como sibaritas no Porto
Como vos contabamos, a nova moda no Porto son as cafeterías gourmet, as cafeterías especializadas, que funcionan como espazos de degustación de café de moi alta calidade. Se buscades en…
Ler máis
Cando os impostos se pagaban con filloas
Un dos pratos estrela destes días foron as filloas. As filloas son un dos doces clásicos do Entroido, o que fixo que durante as últimas semanas fosen crecendo en presencia…
Ler máis
Santiago ten un bar de cereais!! (pero de andar por casa!)
Non son o seu mercado obxectivo. Pode que vós tampouco o sexades (si, os millennials xa non somos a rapazada, gardemos un minuto de silencio por ese drama). De todos…
Ler máis
Os aguacates son xa demasiado 2018 (ou ata demasiado 2017)
Lembrades cando os millennials estabamos acabando co mundo enteiro mentres comiamos tostas de aguacate? Pois novas noticias! Os millennials seguimos matando industrias nos titulares (aínda que menos, que agora os…
Ler máis
O que o café que tomas di do teu pensamento político
Steve Jobs dicía que hai una app para todo naquela frase célebre que era un slogan para o seu iPhone e que entrou no imaxinario colectivo. Sobre os estudos científicos,…
Ler máis
Por que o próximo cóctel de moda saberá como a túa larpeirada favorita da infancia
Cada certo tempo aparece unha cousa nas cartas de cócteles dos bares (ben, xa mesmo que existan cartas de cócteles é parte dunha moda: os cócteles volveron con forza hai…
Ler máis
À moda antiga, restaurante e tenda retro en Viana do Castelo
Di unha das redactoras de Disquecool que en realidade este tipo de establecementos empezan a ser xa unha constante en Portugal. Ela atopou un nas Azores e os resto da…
Ler máis
4 escusas plenamente científicas para que comas un anaco máis de chocolate
Cantas veces ten un na infancia escoitado a algún adulto que lle impide comer o anaco de chocolate que un quere comer porque iso non é san, xa comiches demasiado…
Ler máis