Bombóns, queixo e ilustracións para unhas cestas de Nadal diferentes
O Nadal é o tempo das cestas. As cestas de Nadal son material para regalos de empresa (aínda que moitas nunca tal vivimos!), reclamos para sorteos festivos ou unha boa…
Ler máisGourmet
Waco Coffee: O café gourmet xa chegou a Galicia
Cando aínda viviamos no mundo pre-covid e ir a Portugal era do máis doado, volvín dunha das habituais peregrinacións a Porto cunha iluminación. A próxima gran moda ía ser o…
Ler máis
8 restaurantes para viaxar polo mundo sen saír de Vigo
Neste ano raro-raro, o verán promete ser igual de raro-raro. A tempada é, para moitas de nós, o momento das vacacións e de facer grandes viaxes (ou pequenos, pero viaxes)….
Ler máis
Chicoria, ultramarinos de aires retro en Porriño
Unha das cousas que trae escribir en Disquecool é que se vas pola rúa, ves unha tenda que te chama a atención e que é moi “publicable” podes entrar tan…
Ler máis
3 cafeterías ‘modernitas’ en Vilagarcía de Arousa
Recoñecemos que empezamos a ter unha relación un tanto complicada coas cafeterías modernitas e co feito de que vaias onde vaias empeza a haber xa o mesmo estilo de espazos,…
Ler máis
Numaru, comida coreana en Santiago de Compostela
Pode que todo o mundo (e os seus coñecidos) soubese que en Santiago hai un restaurante coreano. Eu non o sabía e o meu é aínda máis doloroso se temos…
Ler máis
Drinkworks, unha Nespresso para facer cócteles
Confeso que teño unha relación un tanto complicada coa Nespresso. O proceso de facer café paréceme un pouco unha trapallada pero, por outra banda, nas veces nas que tiven que…
Ler máis
A próxima gran moda é o café gourmet
Porto é o noso Brooklyn. Dende que se converteu na capital modernita do noroeste da península ibérica (algo que aínda non sabemos que emocións crea en nós, estamos a medio…
Ler máis
3 cafeterías gourmet para degustar café como sibaritas no Porto
Como vos contabamos, a nova moda no Porto son as cafeterías gourmet, as cafeterías especializadas, que funcionan como espazos de degustación de café de moi alta calidade. Se buscades en…
Ler máis
Cando os impostos se pagaban con filloas
Un dos pratos estrela destes días foron as filloas. As filloas son un dos doces clásicos do Entroido, o que fixo que durante as últimas semanas fosen crecendo en presencia…
Ler máis