O Fogar do Santiso, o enxebrismo fíxose delicatessen
O Fogar do Santiso é un clásico da gastronomía compostelana, no que se poden encontrar familias, universitarios e turistas convivindo en paz e harmonía marcada por unha ración de polbo…
Ler máisGourmet
Santigo(é)tapas, unha viaxe polos sabores
Dise que a orixe etimolóxica da palabra tapa vén do antigo costume que se estilaba nas tabernas e mesóns de tapar os vasos de viño cun anaco de pan, para…
Ler máis
A Reixa e os seus 15 anos
Houbo un tempo no que os amantes do rock dos anos 60 e 70 que vivían ou pasaban por Compostela sentían certa frustración á hora de saír pola noite (ou…
Ler máis
Kf Central: café moi cool ao lado do Miño
Os lugares cool non están só nas grandes urbes galegas: Tui ten unha das cafeterías con máis encanto nas que estivemos nas últimas semanas. Non só ten unha decoración estupenda,…
Ler máis
O decadente e refinado pracer chamado macaron
María Antonieta comíaos ás mans cheas na película de Sofía Coppola. Tamén os come o árbitro do estilo no Upper-East Side, a lixeiramente maquiavélica Blair de Gossip Girl. A nova…
Ler máis
E o caramel macciato chegou a Santiago
Mercedes Mora renovou xa fai algún tempo o seu café da zona nova de Santiago. E o resultado mellora mil veces á anterior cafetería. Do café lixeraimente demasiado apto para…
Ler máis